UE 05 Organiser la Production (OP)
Licence professionnelle Industries pharmaceutiques, cosmétologiques et de santé : gestion, production et valorisationParcours Procédés et technologies pharmaceutiques
ComposanteFaculté de pharmacie
Credits4 crédits
Description
Cette unité d’enseignement associe 5 éléments pédagogiques :
- Les essentiels en statistiques des procédés
- Procédés et technologies pharmaceutiques innovants
- Visites d’entreprises
- Traçabilité et fondamentaux de l’écrit
- Pyramide documentaire et dossier de lot
Des précisions sont apportées au sein des fiches spécifiques de chaque élément pédagogique.
Compétences visées
- Savoir décrire des données, les organiser, les classer, les comparer et les représenter
- Analyser leur structure et leur distribution. Exploiter un plan d'échantillonnage dans un contrôle de réception par attributs ou par mesure
- En recherche et développement découvrir comment sont optimisées les formulations d'un médicament et/ou leurs procédés d'obtention
- En production choisir, construire et interpréter les cartes de contrôles. Suivre ainsi l'évolution d'un paramètre qualité dans le temps
- Établir comment la variabilité d'un paramètre procédé ou d'une caractéristique produit permet de respecter ou non des spécifications industrielles.
- travers les visites d'entreprises mettre en relation ses apprentissages avec la réalité sur différents terrains
- Dans le cadre d'un système de management de la qualité en production décrire l'organisation des documents liés à la production. Expliquer leur articulation et leur gestion au cours du temps
- Organiser un système documentaire fondé sur le manuel qualité et sur des procédures
- Justifier l'importance de la traçabilité pour la sécurité des patients depuis la production jusqu'à la délivrance du produit au patient
Disciplines
- Sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé