Logistique et gestion de production

Logistique et gestion de production
Master Sciences du médicament et des produits de santéParcours Ingénierie pharmaceutique (IP)

Description

L’objectif de cet enseignement de faire connaître les méthodes de gestion industrielle et de logistique externe en insistant sur les particularités du secteur pharmaceutique. Les principes de planification de la production, d’ordonnancement et des systèmes d’information supports sont étudiés.

  • Introduction sur les typologie de production et la gestion de production
  • Estimation des ventes (méthode tendance linéaire, moyenne mobile et exponentiel)
  • MRP :
  1. Définir les plans industriel et commercial (PIC)
  2. Définir les programmes directeurs de production
  3. Calculer les besoins nets et proposer les ordres de fabrication et d'achat
  4. Calculer une taille de lot économique
  • Gestion de stock :
  1. Les définitions fonction et types des stocks
  2. Les méthodes de gestion
  3. La définition du stock de sécurité
  4. La définition des paramètres d'une loi de gestion des stocks
  5. La valorisation de stock

Compétences visées

  • Connaître la structure, les fonctions, les types de production
  • Savoir estimer les ventes en choisissant la méthode la plus adaptées
  • Savoir planifier les ordres de fabrication et d'achat en fonction de date de livraison et de la capacité.
  • Savoir calculer un lot économique et adapter une stratégie d'approvisionnement
  • Pouvoir gérer un stock:
  1. Connaitre les fonctions des stocks
  2. Savoir gérer un stock
  3. Savoir calculer le stock de sécurité au moindre coût
  4. Pouvoir déterminer la méthode la plus adaptée pour approvisionner le stock
  5. Savoir valoriser un stock

Contacts

Responsable(s) de l'enseignement