Description

L’enseignement a pour objectif de permettre la compréhension des principales techniques d’analyses spectrales optiques et électrochimiques utilisées dans les domaines du médicament, de la biologie, de la bromatologie et de l’environnement.

• Spectrométrie atomique
• Absorption (lampe à cathode creuses et flamme correction par lampe à deutérium, source pulsée et effet Zeeman), Émission (four, flamme, arc, étincelle et torche à plasma)
• Spectrométries moléculaires
• Absorption (UV-visible, IR moyen, Proche IR, IR lointain, ATR), émission (fluorescence, luminescence,…), diffusion Raman
• Électrochimie
• Théorie de l'électrolyse, potentiels standard, électrodes de référence, potentiométrie directe, électrodes de verre, voltampérométrie, conductimétrie
• Titrimétrie

• Application de l’électrochimie à la détection du point de fin de titrage, Titrimétres automatiques

Compétences requises

Maîtrise de la chimie en solution et bases de chimie physique (équilibres, cinétique chimique, structures de Lewis, …).

Compétences visées

• Maîtriser la terminologie

• Utiliser les instruments d’analyse par spectrométrie optique (SAA, SEA, torche à plasma, absorption et émission atomique et moléculaire …) et par électrochimie (titrimétrie, électrodes…)

L’étudiant aura acquis les connaissances nécessaires pour réaliser des dosages de principes actifs, d’excipients, d’éléments, de détermination de potentiels (pH, redox…) dans des médicaments, des aliments et des matrices biologiques.

Disciplines

• Sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé

Contacts

Responsable(s) de l'enseignement

• Ludivine Valois