UE02 Gestion documentaire, compliance et traçabilité

UE02 Gestion documentaire, compliance et traçabilité
Licence professionnelle Industries pharmaceutiques, cosmétologiques et de santé : gestion, production et valorisationParcours Métiers de la qualité dans les industries de santé

Credits3 crédits

Description

  • Traçabilité et fondamentaux de l'écrit
  • Pyramide documentaire et dossier de lot
  • « Data integrity »
  • Études de cas (construction, correction, MOP et dossier de lot)

Compétences requises

  • Avoir suivi la partie portant sur les BPF de l’UE 1
  • Maîtriser un tant soit peu l’orthographe et la syntaxe française (niveau C1 minimum)

Compétences visées

  • Comprendre et s’approprier l’importance de la documentation écrite – papier ou informatique – par rapport à son intégrité (ALCOAT +) et par rapport à la reproductibilité
  • Respecter et appliquer les principes de l’ALCOAT +
  • Assimiler les différentes strates de la pyramide documentaire inhérente à toute entreprise des industries de santé
  • Savoir identifier les différents types de documents des industries de santé.
  • Reconnaître et différencier une procédure d’un mode opératoire
  • Savoir écrire une procédure ou un mode opératoire simple avec l’ensemble des rubriques constitutives

Modalités d'organisation et de suivi

Contrôle continu.

Disciplines

  • Sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé

Informations complémentaires

Écriture d’un mode opératoire par groupe de deux à trois alternants afin de visualiser les difficultés d’écriture notamment de synthèse et d’uniformité.

Bibliographie

  • BPF dernière édition en vigueur.

Contacts

Responsable pédagogique